• 翻台率更高

  牛水煮

  6-8个月

• 回本更快

  普通餐厅

  10-12个月

水煮 是一份热爱

三个玩音乐的年轻人，抱着对餐饮的一腔热血。以年轻人喜爱的川菜风格，打造了“牛水煮1925功夫水煮牛肉”，1925标注水煮牛肉诞生的年份，功夫则是精良细作的注脚。

“鸣堂技艺”的非遗传承人、三十年川菜经营经验的熊阿兵师傅作为牛水煮的创业导师，选取牛肉中最上等的西冷牛肉，将味觉发挥极致。